Адрес магазина и склада: г.Москва, Нововладыкинский проезд, дом 2, строение 1 Скачать прайс-лист ФОТОГАЛЕРЕЯ ВИДЕОМАРШРУТ
Товары со скидкой в магазине Химпроцесс hps
8 (495) 722-88-26
8 (800) 700-51-65
8 (968) 430-67-51
Пн-Вс 10:00—21:00
без выходных
При формировании запроса старайтесь использовать конкретные ключевые слова.
Например необходимо найти 1,2-Дибромэтан в поисковом поле вводим слово Дибромэтан.
Закрыть окно
Помощь с поиском
Добавить отзыв
В наличии
Нет в наличии
300 руб.
Просьба, уточнять актуальные цены и наличие товара
в магазине по телефону или email
Задать вопрос о товаре

CAS: 87-69-4

Синонимы: Диоксиянтарная кислота; Тартаровая кислота; 2,3-дигидроксибутандиовая кислота; Tartaric acid; L(+)-Tartaric acid; L-tartaric acid; L-(+)-Tartaric acid; (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinic acid

Производитель: Acros Organics - Бельгия

Винная кислота представляет собой бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок, имеет приятный кисловатый вкус, это органическое двухосновное вещество.
Известны несколько видов винной кислоты: D-винная (или виннокаменная), L-винная, мезовинная и виноградная.
Получают кислоту из созревших виноградных плодов, выделяют её при брожении виноградного сока.
Соли и анионы винной кислоты получили название тартраты.

Физико-химические свойства винной кислоты:

Химическая формула: C4H6O6 или COOH(CHOH)2COOH или H2C4H4O6
Молярная масса: 150,1 г/моль
Плотность:
D- и L-энантиомеры 1,76 г/см³
Мезо-форма 1,666 г/см³
Рацемат 1,788 г/см³
Температура плавления:
D- и L-энантиомеры 168–170°C
Мезо-форма 140°C
Рацемат 206°C

Меры безопасности:

Едкое вещество способное вызывать разъедающее действие на глаза, кожу и дыхательные пути.
Вызывает химический ожог при проглатывании.
Вдыхание паров способствует отеку легких.

Область применения:

В пищевой отрасли, применяется для замедления процесса распада и гниения продуктов. Предотвращает преждевременную порчу консервов, хлебобулочных изделий и спиртных напитков. Зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е334.
Входит в состав косметических средств таких как шампуни, лосьоны, кремы и пилинги.
В фармацевтике применяется как вспомогательный ингредиент для создания растворимых лекарств и шипучих таблеток.
В аналитической химии для определения сахара, альдегидов и прочего.
В текстильной промышленности для окрашивания ткани и др.
Также вещество используют в строительстве и электротехнике.


Аминоуксусная кислота 18-краун-6
Акция на колбы в магазине Химпроцесс hps Акция на колбы в магазине Химпроцесс hps