Концентрация: 99%
CAS номер: 79-20-9
Синонимы: Метиловый эфир этановой кислоты; Метиловый эфир уксусной кислоты; Уксуснометиловый эфир; MeOAc; Methyl acetate; Methyl ethanoate; Acetic acid, methyl ester; Tereton;
Физико-химические свойства:
Химическая формула: C₃H₆O₂ или CH₃COOCH₃
Молярная масса: 74,08 г/моль
Плотность: 0,93 г/см³
Температура:
- плавления 98,1°C
- кипения 57,1°C
- вспышки -9,4°C
- воспламенения -10°C
- самовоспламенения 470°C
Описание и внешний вид:
Метилацетат является органическим химическим соединением, класса сложных эфиров. Встречается в природе, большей частью в эфирных маслах таких растений как мята, лабазник, жасмин и в некоторых пищевых продуктах (например, в коньяках многолетней выдержки). Представляет собой бесцветную прозрачную жидкость, с фруктовым ароматом. Легко смешивается с органическими растворителями. По растворяющей способности аналогичен ацетону и применяется в ряде случаев как его заменитель. Смешивается в любых соотношениях с этиловым спиртом и этиловым эфиром, хорошо растворим в ацетоне и хлороформе, растворим в бензоле. Растворяется в воде, образуя с ней азеотропную смесь. Также образует азеотропные смеси с метанолом и ацетоном. По химическим свойствам метилацетат представляет собой типичный сложный эфир алифатической монокарбоновой кислоты.
Получают метиловый эфир уксусной кислоты следующими способами:
- этерификацией уксусной кислоты метанолом в жидкой фазе в присутствии серной кислоты.
- из уксусного ангидрида и метилового спирта.
- по реакции Байера-Виллигера воздействием перкарбоновой кислоты на ацетон в присутствии кислот Льюиса как катализатора.
Область применения:
Применяется в качестве лабораторного реактива для проведения научных исследований и экспериментов.
Используется в качестве промежуточного продукта для производства других химических веществ.
В качестве растворителя в производстве лакокрасочных материалов и как компонент многих промышленных и бытовых растворителей.
Является составной частью лесохимических растворителей.
Используется при производстве клеев, композиционных лаков, шпатлевок, магнитных лент, автокосметики, эфиров целлюлозы, поливинилацетата, полиметилметакрилата, растительных и животных жиров, многих синтетических смол.
Применяется как экстрагент в аналитической химии, в том числе для отделения хлорида лития от хлоридов других щелочных металлов.
Является компонентом для промышленного синтеза, в том числе — из него карбонилированием получают уксусный ангидрид.
Используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора и экстрактивного растворителя в процессе декофеинизирования чая и кофе. В качестве ароматизатора и растворителя также входит в состав ряда косметических средств.
Меры безопасности:
Метилацетат может оказывать негативное воздействие на организм при проглатывании и попадании внутрь, не предназначен для употребления или наружного применения. Проглатывание приводит к отравлению и поражению внутренних органов.
Воздействие паров реактива способствует возникновению раздражения слизистых оболочек глаз и верхних дыхательных путей. Может вызывать сонливость или головокружение.
Легковоспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси. Пары тяжелее воздуха и могут распространяться по полу. В случае возгорания возможно образование вредных газообразных продуктов. При горении Метиловый эфир этановой кислоты выделяет ядовитый, едкий дым, раздражающие пары и газы оксидов углерода. Запрещено допускать попадание продукта в водостоки.
Стабилен при нормальных условиях использования и хранения.
Хранить рекомендуется в плотно закрытой таре, в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, избегая контакта с другими несовместимыми веществами, вдали от источников тепла, искр или пламени. Опасность возгорания или образования горючих газов и паров с сильными окисляющими веществами. Может бурно разлагаться при контакте с основаниями и кислотами.
При работе рекомендуется использовать респиратор, спецодежду, защитные перчатки, сапоги и очки. Необходимо соблюдать правила личной гигиены, запрещается принимать пищу, пить, курить во время работы с реактивом. Помещение для работы должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией.
| ← | Диэтил фенилмалонат | Трет-бутилметиловый эфир | → |
