Москва, Нововладыкинский проезд, д.2 с1 Скачать прайс-лист
Товары со скидкой в магазине Химпроцесс hps
8 (495) 722-88-26
Пн-Вс 10:00—21:00
При формировании запроса старайтесь использовать конкретные ключевые слова.
Например необходимо найти 1,2-Дибромэтан в поисковом поле вводим слово Дибромэтан.
Закрыть окно
Помощь с поиском
Добавить отзыв
В наличии
Нет в наличии
1 300 руб.
Просьба, уточнять актуальные цены и наличие товара
в магазине по телефону или email
Задать вопрос о товаре

CAS: 9002-18-0

Синонимы: agar-agar gum, bengal gelatin

Производитель: Италия

Растительный заменитель желатина. Порошкообразной консистенции, белого цвета с желтоватым оттенком. Относится к категории «стабилизаторы, загустители и желирующие aгенты». 
Не растворяется в холодной воде, растворим при температуре от 95 градусов. Агар в растворенном виде при разности температур может становиться вязким и наоборот жидким. При застывании масса становится очень плотная из-за наличия длинных молекул вещества.
Широкий спектр применения агар-агара - пищевая промышленность, используется как добавка Е406. А также могут применять в микробиологии.
Впервые это вещество получили в Японии, из водорослей рода Eucheuma и применяли в кулинарии.
Позже немецкий микробиолог Вальтер Хессе использовал агар как компонент для выращивания бактерий.


L-карнитин 4-гидроксииндол
Доставка в магазине Химпроцесс hps через службу Boxberry Доставка в магазине реактивторг через службу SDEK Доставка в магазине Химпроцесс hps через ТК Деловые линии Доставка в магазине реактивторг через ТК GTD Написать письмо руководителю магазина Химпроцесс hps

МЫ ПРИНИМАЕМ К ОПЛАТЕ